El cóctel Cosmopolitan nació en la década de los 80…. Se ve perfecto en manos de una mujer; es por esto que se hizo muy en la serie "Sex and the city" y actualmente es la bebida preferida de famosas como Madonna y muchos otros actores y actrices de Hollywood. Es una bebida relativamente suave y de sabor excelente. Las cualidades del zumo de arándanos además de aportar un gusto muy bueno, ayuda a prevenir dolencias cardíacas y otras enfermedades. Posee un sabor frutal armonioso, más bien agridulce.
Se cuenta que Hans Hilburg conocido y
respetado Barman y Piscólogo fue el que se inspiró para crear en el año 2000
este homenaje en Pisco para El Cosmopolitan, llevándolo a un nivel más
democrático, pues gracias al Pisco en lugar de Vodka y a su elegante
presentación luce bien tanto en manos femeninas como masculinas.
Cholopolitan:
Ingredientes:
3 onzas de jugo de Cramberrie (Arándano).
¼ onza de jugo de limón.
¼ onza de jugo
de Cointreau.
¼ onza de jugo
de maracuyá.
1 cucharadita de azúcar.
1 rodaja de limón.
1 Cherry o marrasquino.
6 cubos de hielo.
Preparación:
Poner el hielo en una cóctelera y los ingredientes.Agitar con fuerza por 30 segundos para que la mezcla se diluya con el hielo, colar y servir el Cholopolitan en una copa Martini. Puedes decorarlo con una rodaja de limon en el borde de la copa o un cherry dentro del cóctel.
6 cubos de hielo.
Preparación:
Poner el hielo en una cóctelera y los ingredientes.Agitar con fuerza por 30 segundos para que la mezcla se diluya con el hielo, colar y servir el Cholopolitan en una copa Martini. Puedes decorarlo con una rodaja de limon en el borde de la copa o un cherry dentro del cóctel.
